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鐮刀型紅血球貧血(Sickle cell anemia)是指由鐮刀型血紅素(Hb S)所導致的一類遺傳性疾病的總稱,因為鐮刀型血紅素的聚合會改變紅血球的形成,以致於失去了攜帶氧氣的能力,而這個過程會傷害紅血球的細胞膜,並使其阻塞在血管內,所以身體的組織無法得到氧氣,因而會導致局部缺血和梗塞的問題。

由於一直以來都了解Omega-3具有降低血球凝集與吸附在血管內皮的能力,所以在2013年1月,英國倫敦Metropolitan大學的研究人員,在蘇丹針對140位有鐮刀型紅血球貧血的患者,進行了利用Omega-3治療的研究,每天依年齡的不同來攝取不同量的Omega-3(每顆有277.8 mg的DHA和39 mg的EPA),2~4歲1顆,5~10歲2顆,11~16歲3顆,大於17歲4顆,連續攝取1年的時間。

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你擔心你吃的魚油有重金屬污染的問題嗎?

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【台灣新生報/記者萬博超、陳敬哲/台北報導】

多吃深海魚,有助兒童神經系統和視網膜健康及發育。陳芝諺營養師指出,深海魚類如鮭魚、鮪魚、鯖魚含有DHA等有益成分,不妨適度補充。

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妳又多了一個要吃Omega-3的原因

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